Cómo trabajo
Cuatro formas de tenerme en tu cocina. Tú decides cuánto haces tú.
En todas propongo yo el menú, después de una llamada corta. Lo que cambia es cuántas veces voy y quién hace las compras.
- IPrep semanal
Un día a la semana
Voy un día, cocino la semana completa y la dejo lista en tu refri, etiquetada por noche y con la temperatura.
Tú compras los insumos con la lista que te mando. Yo propongo el menú.
- Quién compra
- Tú
- Quién propone el menú
- Yo
- Cuándo
- Un día, unas cuatro horas
Se cotiza por semana.
- IIServicio diario
Todas las mañanas
Llego en la mañana y cocino lo de ese día. Comida fresca, nada recalentado.
Tú compras los insumos. Yo propongo el menú y te digo qué falta.
- Quién compra
- Tú
- Quién propone el menú
- Yo
- Cuándo
- Cada mañana, de lunes a viernes
Se cotiza por semana o por mes.
- IIIServicio completo
Todo, de principio a fin
Cualquiera de las dos anteriores, pero también hago las compras.
Tú no haces nada. Abres el refri y está.
- Quién compra
- Yo
- Quién propone el menú
- Yo
- Cuándo
- Semanal o diario, como prefieras
Se cotiza por semana o por mes. Los insumos se facturan al costo, con tickets.
- IVPor evento
Una ocasión
Una cena, un cumpleaños, una degustación. Se cotiza por ocasión.
Puedes combinar: que lo deje preparado o que cocine ahí mismo, que compres tú o que compre yo.
- Quién compra
- Tú o yo
- Quién propone el menú
- Yo
- Cuándo
- El día que sea
Se cotiza por ocasión, según comensales y menú.
El vino
Se puede añadir a cualquiera de las cuatro.
Elijo las botellas para el menú, las traigo a la temperatura correcta y te digo por qué esa y no otra. Y si la respuesta es una cerveza bien fría, también te lo digo.
Soy sommelier certificada. Las botellas se facturan al costo.
De un vistazo
| Voy | Compras tú | Compro yo | Menú | |
|---|---|---|---|---|
| Prep semanal | 1 día / semana | ● | Yo | |
| Servicio diario | Cada mañana | ● | Yo | |
| Servicio completo | Semanal o diario | ● | Yo | |
| Por evento | Ese día | ○ | ○ | Yo |
Cada casa es distinta: cuántos comen, qué comen, qué tan lejos queda. Por eso no hay tarifa fija en esta página.
Escríbeme con lo que tienes en mente y te contesto con una cotización clara en menos de un día.